1.5 Stunden später schlummert in meinem Kühlschrank das fertige Toblerone-Mousse, Brigitte und Betty Bossy sei Dank.
Bis es soweit war, musste ich mit folgenden Widrigkeiten kämpfen:
1. vom Tatendrang gepackt, suchte ich zuerst passende Schüsseln. Dank Grossmutters Sonntagsgeschirr fand ich doch noch passendes.
2. rasch zubereitet ist es, das Mousse. Aber dummerweise fiel mir erst bei Schritt "Rahm schlagen" ein, dass ich einen Mixer bräuchte.
Gibt's den überhaupt noch? In der Wohnung nicht (Wohlgemerkt: das Schokogemisch ist schon fertig und kaltet fröhlich ab, während ich wie eine wild gewordene Hummel den Haushalt unsicher mache. Eventuell im Keller?
3. Damit das Schokogemisch nicht wieder hart wird, wollte ich es in den Backofen stellen, aber aus unbekanntem Grund, hatte sich das Backblech darin verkantet und zwar auf einer Höhe, die es verunmöglicht, die Schüssel halbfertigen Mousses hineinzustellen. %&afkjö@!!!!
4. raste doch noch in den Keller, um festzustellen, dass der Mixer nicht dort war und er vermutlich bei der Zügelei verloren ging (das ist eine andere Geschichte, die erzähle ich vielleicht ein anderes Mal)
5. Beim Aufstieg aus dem Keller, traf ich auf einen Nachbarn, den ich mit meiner Frage nach dem Küchengerät ziemlich überraschte. Leider konnte er nicht helfen.
6. Zurück in der Wohnung prüfte ich erneut die Konsistenz des Schokogemischs. Noch einigermassen rührfähig, uff.
Rannte zwei Stockwerke hoch, läutete zuerst bei der Hauswartin. Leider war sie nicht zu Hause. Aber dafür hatte ich endlich Glück bei der nächsten Wohnung. Diese Nachbarin lieh mir ihren Mixer aus, wollte mir aber noch die letzten Neuigkeiten kundtun. Ich konnte mich dem mit der höflichen Ausrede der Dringlichkeit meines Vorhabens entziehen.
7. Zurück in der Küche konnte ich nun mein Vorhaben zu Ende führen. Aber erst, nachdem ich feststellte, dass die Schüssel mit dem halbfertigen Mousse zu klein ist für die Menge Rahm, die ich noch dazumengen sollte.
Aus Ermangelung genügender Schüsseln schrie der Abwasch nach mir, und ich musste zuerst eine der vorher gebrauchten reinigen. **%+=<öaöfa!!!!
Gut sieht es aus, das Toblerone-Mousse und schmeckt ausgezeichnet. Allerdings komme ich mir vor wie Dona Quixotine
Bis es soweit war, musste ich mit folgenden Widrigkeiten kämpfen:
1. vom Tatendrang gepackt, suchte ich zuerst passende Schüsseln. Dank Grossmutters Sonntagsgeschirr fand ich doch noch passendes.
2. rasch zubereitet ist es, das Mousse. Aber dummerweise fiel mir erst bei Schritt "Rahm schlagen" ein, dass ich einen Mixer bräuchte.
Gibt's den überhaupt noch? In der Wohnung nicht (Wohlgemerkt: das Schokogemisch ist schon fertig und kaltet fröhlich ab, während ich wie eine wild gewordene Hummel den Haushalt unsicher mache. Eventuell im Keller?
3. Damit das Schokogemisch nicht wieder hart wird, wollte ich es in den Backofen stellen, aber aus unbekanntem Grund, hatte sich das Backblech darin verkantet und zwar auf einer Höhe, die es verunmöglicht, die Schüssel halbfertigen Mousses hineinzustellen. %&afkjö@!!!!
4. raste doch noch in den Keller, um festzustellen, dass der Mixer nicht dort war und er vermutlich bei der Zügelei verloren ging (das ist eine andere Geschichte, die erzähle ich vielleicht ein anderes Mal)
5. Beim Aufstieg aus dem Keller, traf ich auf einen Nachbarn, den ich mit meiner Frage nach dem Küchengerät ziemlich überraschte. Leider konnte er nicht helfen.
6. Zurück in der Wohnung prüfte ich erneut die Konsistenz des Schokogemischs. Noch einigermassen rührfähig, uff.
Rannte zwei Stockwerke hoch, läutete zuerst bei der Hauswartin. Leider war sie nicht zu Hause. Aber dafür hatte ich endlich Glück bei der nächsten Wohnung. Diese Nachbarin lieh mir ihren Mixer aus, wollte mir aber noch die letzten Neuigkeiten kundtun. Ich konnte mich dem mit der höflichen Ausrede der Dringlichkeit meines Vorhabens entziehen.
7. Zurück in der Küche konnte ich nun mein Vorhaben zu Ende führen. Aber erst, nachdem ich feststellte, dass die Schüssel mit dem halbfertigen Mousse zu klein ist für die Menge Rahm, die ich noch dazumengen sollte.
Aus Ermangelung genügender Schüsseln schrie der Abwasch nach mir, und ich musste zuerst eine der vorher gebrauchten reinigen. **%+=<öaöfa!!!!
Gut sieht es aus, das Toblerone-Mousse und schmeckt ausgezeichnet. Allerdings komme ich mir vor wie Dona Quixotine
Jackie - am Freitag, 12. Dezember 2003, 17:38 - Rubrik: Aus dem Leben gegriffen
Zorra verfasste Töne am 12. Dez, 17:49:
*lol*
In der Zeit, in der du den Mixer organisiert hast, hättest du den Rahm mit dem Schwingbesen steif schlagen können ;-)
ferromonte antwortete am 12. Dez, 17:51:
glaub es
oder nicht, genau das wollte ich grade posten ... *kopfkratz*
transmitter antwortete am 12. Dez, 18:41:
dito : )) kurz in frigor mit dem rahm und dann lässt sich der effizient und zackig schlagen
Jackie antwortete am 13. Dez, 03:27:
Ich sehe schon...
wer den Schaden hat, muss für den Spott nicht sorgen.Ich vergas zu erwähnen, dass ich vor der Mixer-Suche einen kleinen Teil des Rahms versuchsweise von Hand geschlagen habe. Dachte mir, dass dies in Etappen zu schaffen sei.
Nach fünf (5) Minuten schlagen (die mir wie eine Ewigkeit vorkamen) ohne dass sich in der Konsistenz was geändert hätte, machte ich mich dann auf die Suche nach dem Mixer.
Schon mal Rahm von Hand geschlagen? Wir sprechen hier von der Grössenordnung von 1 Liter.
brigitte verfasste Töne am 12. Dez, 18:48:
wow. und das alles wegen meiner idee.. :-))aber lass dich von den anderen nicht beirren, für dieses mousse rahm schlagen ohne mixer kann ewig dauern (ich spreche aus erfahrung)
transmitter antwortete am 12. Dez, 18:51:
man sollte einfach nicht telefonieren dabei, dann geht es wirklich schnell : ) *lach und schon wieder weg*
Zorra antwortete am 12. Dez, 18:53:
Und man
sollte nicht Halbrahm nehmen...
transmitter antwortete am 12. Dez, 18:54:
yep!
Zorra antwortete am 12. Dez, 19:08:
Viel Spass!
Nicht Besserwisser sondern Amateur-Köche ;-)
großstadtneurotikerin antwortete am 12. Dez, 19:19:
..
bin voll neidisch.aber ich versuch morgen mit herrn bronskis sein apfelkuchen.
Jackie antwortete am 13. Dez, 03:30:
Danke Brigitte,
für Deine Unterstützung in Sache "Rahm von Hand schlagen". Vom Mousse ist nichts mehr übrig geblieben. Alles weg geputzt. Das entschädigt für oben beschriebene Aktion ;-)